+Produktbeschreibung und Produktdetails

Der Grana Padano DOP Riserva aus dem Hause San Rocco hat mehr zu bieten als ein üblicher Grana Padano: Durch die lange Reifezeit von 20 Monaten erreicht sein Geschmack wahre Spitzenwerte. Seine süßlich-zarten Aromen mit Nuancen von Butter, gerösteten Nüssen, Vanille und feiner Frucht zergehen förmlich auf der Zunge. In Frischhaltefolie im Kühlschrank lagern.

Lagerung vor dem Öffnen

Kühl und trocken lagern
Dunkel lagern
Im Kühlschrank lagern

Lagerung nach dem Öffnen

Kühl und trocken lagern
Dunkel lagern
Im Kühlschrank lagern

Innerhalb von 10 Tagen nach dem Öffnen verbrauchen

+Produzentenbeschreibung

Caseificio San Rocco

Caseificio San Rocco

Seit 1966 stellt die Käserei Caseificio San Rocco Käse her. Zunächst mit einer Verarbeitungsmenge von 40 kg MILCH pro Tag, expandiert die Firma im Laufe der 70er und 80er Jahre weiter. Heute werden täglich 400 Tonnen MILCH verarbeitet. In Norditalien gemolken, wird sie auch in Norditalien zu italienischen Spezialitäten weiterverarbeitet.

+Produzenteninformationen und Zutaten

Zutaten

Teilentrahmte MILCH, Molkekultur, Lab, Salz, LYSOZYM.

Hinweis auf Allergene

  • Enthält: MILCH und MILCHprodukte (einschließlich Laktose)

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 397 kcal
1360 kJ
Kohlenhydrate 1.5 g
• davon Zucker 0.1 g
Eiweiß 33 g
Fett 31 g
• davon gesättigte Fettsäuren 21.2 g
Salz 1.6 g

Inverkehrbringer

Delinero GmbH
Sachsenstraße 7
20097 Hamburg
Deutschland

Lebensmittelunternehmer / Hersteller

CASEIFICIO SAN ROCCO SOCIETA' COOPERATIVA AGRICOLA
Via Tre Case, 65
36056 Tezze sul Brenta
Italien
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