Bidoli / Italien

+Über den Produzenten

Eine alte Ziegelfabrik mit hohem Schornstein, die sich malerisch in die Hügel der Region Grave bei San Daniele, Italien, fügt. Hier produziert die Familie Bidoli seit 90 Jahren und drei Generationen fantastische Weine.

Alessandro Bidoli gründete das Weingut 1924 und gab es später an seinen Sohn Giobatta weiter. Dieser brachte mit neuen Ideen Schwung und Frische in das Unternehmen und gab es schließlich an seine beiden Kinder weiter. Das sympathische Geschwisterpaar Magherita und Arrigo brachten denselben Innovationsgeist in das Familienunternehmen ein. So restaurierten sie die historische Ziegelfabrik und begannen so eine neue Ära des Weinausbaus, die Tradition mit modernster Technik verbindet.

Nun erschaffen die Beiden im 5.000 qm² Keller, genannt „Fornas die Fradis“ (Keller der Geschwister), vor allem fruchtige, milde und im Stil klare Weine. Um die Qualität sicher zu stellen, investiert Arrigo viel Zeit im Weinberg. Mit den vielen Traubenlieferanten der Region steht die Familie im engen Kontakt, damit aus dem Traditionsunternehmen noch viele erstklassige Weine hervorgehen können.

 
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