Casa Santos Lima / Portugal

+Über den Produzenten

25 km vom Atlantik entfernt reifen die Trauben des Weinguts Casa Santos Lima unter sanfter, wohliger Sonneneinstrahlung auf Ton- und Kalksteinböden aus dem Spätjura heran und gedeihen so unter hervorragenden Bedingungen. Die Weine des Unternehmens sprechen ihren Dank für diese wunderbare Herkunft in ihrem langen Finale und einer hervorragenden Struktur aus.

Für das Gelingen dieser Qualität ist vor allem der Winzer José Luis Santos Lima Oliviera da Silva verantwortlich. 1990 übernahm er das Gut als Urgroßenkel seines Gründers. Hauptberuflich Banker entschied sich da Silva nur sechs Jahre später dazu, sich auf seine wahre Leidenschaft, das Winzertum, zu konzentrieren und seinen Weinen zu neuem Glanz zu verhelfen.

Im Zuge dieser Entscheidung wurde der Keller des Guts modernisiert, da Silva investierte in neue Barriques und heuerte einen hervorragenden Önologen an. All diese Faktoren machen die Weine der Casa Santos Lima zu einem besonderen Genuss, voll spanischer Kraft und rundem Geschmack in einer wohldurchdachten Struktur, die jeden Kenner überzeugt.

 
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Barricas Cabernet Sauvignon Martusca 2011
Barricas Merlot Clemy 2012
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