Callabriga / Portugal

+Über den Produzenten

Das Weingut Callabriga gehört zum bedeutendsten Weinerzeuger Portugals: Sogrape. Die Fäden hält hier Antonio Graça in seinen begnadeten Händen. Nicht umsonst ist er auch als Vortragsredner gefragt und nimmt an internationalen Symposien teil, um seine Erfahrungen und Ideen zu teilen. Denn die haben es in sich: Graça scheut nicht vor immer neuen Weinkreationen zurück, die in aller Regel für großes Aufsehen sorgen.

Aus nativen Rebsorten werden unter Sograbe moderne Weine geschaffen, die auch abseits der gängigen Klassiker wie Chardonnay und Sauvignon Blanc auf Anerkennung stoßen. Dank eines hohen Maßes an Experimentierfreude und der harmonischen Verquickung von Tradition und modernen Technologien, entstehen hier Tropfen die authentisch die Terroirs widerspiegeln auf denen ihre Trauben herangewachsen sind.

Besonders bemerkenswert ist der Einfluss einheimischer Sorten wie der Tinta Roriz, einer Spielart der spanischen Tempranillo-Traube, auf exzellente Rotweincuvées. Sie sind es, die den Rotweinen Callabrigas zu einer speziellen Fruchtigkeit und herausragender Struktur verhelfen. In der Region Dão bestimmen eindrucksvolle Berge und fruchtbare Täler die Heimat dieser Tropfen. Eisige Winter und milde Sommer liefern die optimalen Bedingungen für charakterstarke Rebsäfte, an denen für Liebhaber von Neuem kein Weg vorbei führt.

 
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Callabriga Dão DOC 2010
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