Bodegas Valtravieso / Spanien

+Über den Produzenten

In den vier Lagen La Revilla, Santa María, El Buey und El Obispo dehnen sich 4.500 Quadratmeter Nutzfläche und 73 Hektar Rebfläche im Besitz der Familie González Beteré aus. 2002 übernimmt sie das Gut und baut sich das Herz einer auf die Umgebung angepassten Weinproduktion komplett neu auf. Tradition und moderne Technologie reichen sich in diesem Unternehmen die Hand und dienen der optimalen Nutzung vorhandener, natürlicher Ressourcen. Das Weingut zählt mittlerweile zu den besten der Region.

Angebaut wird hier insbesondere die in Spanien verbreitetste Rotweinsorte Tempranillo und weiterhin die internationalen Weinsorten Cabernet Sauvignon und Merlot. Die Reben wachsen auf sehr kalkhaltigem, nährstoffarmen Felsschichten, die mit 915 Metern höher als die meisten Anbauflächen der Region gelegen sind. Die heißen Sommer der Ribera del Duero werden auf diese Weise gemildert und ermöglichen eine längere Reifezeit der Trauben, die ihre Aromen deutlich fördert.

Die Winzerfamilie verzichtet auf Wässerung und Düngung der Reben und erhält so den regionalen Charakter in ihren Weinen. Die Trauben sind von einer tiefen Farbintensität, die auf die hohe Lage und die hiermit verbundene optimale Sonneneinstrahlung zurückzuführen ist. Önologe des Guts ist Javier Diez, der sowohl eine langjährige lokale Erfahrung wie auch eine ausgeprägte Kenntnis aktueller Technologien besitzt.

 
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Crianza - Ribera del Duero DO
Reserva - Ribera del Duero DO
VT Tinta Fina - Ribera del Duero DO
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